کاهش فشار خون با آب انار

کاهش فشار خون با آب انار

انار و دانه‌های یاقوتی آن هزاران سال است، که به‌عنوان دارو مصرف می‌شود. از خواص و فواید انار می‌توان به اثرات درمانی و بهبود دهنده‌ی آن دربیماری‌های قلبی ، فشارخون بالا و بعضی ازانواع سرطان همچون سرطان پروستات اشاره کرد . انار را می‌توان میوه‌ی زندگی نامید . بسیاری ازعناصر و ویتامین‌هایی که بدن برای یک زندگی سالم نیاز دارد در انار یافت می‌شود.

فواید باارزش اناردر افزایش سلامتی:

  • حاوی آنتی‌اکسیدان‌هاست. دانه‌های انار، رنگ قرمز خود را از پلی‌فنول‌ها می‌گیرند. این ترکیب‌ها آنتی‌اکسیدان‌های قوی هستند. آب انار حاوی سطح بالایی از آنتی‌اکسیدان‌هاست که نسبت به آب میوه‌های دیگر بیشتر است.آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آب انار می‌تواند به از بین بردن رادیکال‌های آزاد، حفظ سلول‌ها از آسیب‌دیدگی و کاهش التهاب کمک کند.
  • سرشار از ویتامین هاست.انار سرشار از ویتامین‌های مختلف بوده و مصرف یك عدد انار، در حدود۴۰دردرصد از ویتامین Cمورد نیاز بدن و دیگر ویتامین‌ها و مواد ضروری مانند ویتامین A، نیاسین، ویتامین E، فولیك‌اسید، فیبر(الیاف غذایی) و پتاسیم با مصرف این ماده غذایی تأمین خواهد شد.
  • سرشار ازویتامین Cاست. آب هر عدد میوه‌ی انار بیش از ۴۰ درصد نیاز روزانه‌ی فرد به ویتامین C را تامین می‌کند. ویتامین C هنگام پاستوریزه کردن ماده‌ی خوراکی تجزیه می‌شود و به همین دلیل مصرف آب انار تازه و خانگی توصیه می‌شود.
  • در سلامت قلب موثراست. آب انار از سالم‌ترین آب میوه‌ها برای سلامت قلب است که علاوه بر قلب از رگ‌ها هم حفاظت می‌کند. نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد این آب میوه جریان خون را بهبود داده و رگ‌ها را در برابر سفت شدن حفاظت می‌کند، اما انار در برابر داروهای کاهش کلسترول و فشار خون همچون استاتین‌ها واکنش منفی نشان می‌دهد.
  • میزان شادابی ونشاط را افزایش می‌دهد.فیتوكمیكال‌های موجود در آب انار،سطح هورمون سروتونین و استروژن خون را بالا برده و باعث افزایش احساس شادابی در فرد می‌شود.
  • به هضم غذا کمک می‌کند. انار التهاب روده‌ها را کاهش داده و سیتسم گوارش را تقویت می‌کند. همچنین این ماده‌ی خوراکی برای بهبود علائم بیماری کرون، کولیت زخمی‌و دیگر بیماری‌های روده ملتهب مفید است.
  • انار از بی نظمی‌و اختلال در کار کلیه ها می‌کاهد و به طور کلی ادرارآوراست.
  • درپیشگیری از بروزسرطان پروستات موثراست. پژوهشگران در بررسی‌های خود مشاهده کردند انار می‌تواند به توقف رشد سلول‌های سرطان پروستات کمک کند.
  • پوست را جوان می‌کند.هسته‌ی انار از پیرشدن پوست جلوگیری می‌کند.اگر می‌خواهید جوان بمانید، انار مصرف کنید، زیرا خوردن انار باعث می‌شود که تقریبا ۶ سال جوان‌تر به نظر آیید.
  • در کاهش وزن موثراست.انار میوه‌ی مناسب برای رژیم غذایی و کاهش وزن است. کم کالری است و بسیاری از ویتامین‌های مورد نیاز بدن را تامین می‌کند و آن را سالم نگه می‌دارد.

دقت کنید که آب انار بدون شکر و فاقد فروکتوز(نوعی قند) برای کاهش وزن مفید است.

  • در برابر آلزایمر محافظ است.آنتی‌اکسیدان‌های موجود در انار و غلظت بالای آنها، پیشرفت بیماری آلزایمر را کند کرده و از توان ذهنی و حافظه حفاظت می‌کند. پژوهش‌ها نشان می‌دهد تركیبات موجود در انار،از زوال سلول‌های مغزی پیشگیری كرده و افرادی كه در روز آب انار می‌نوشند،از توانایی ذهنی بهتری برای انجام كارهای روزانه برخوردار بوده و احتمال ابتلا به مشكلات شناختی و آلزایمر در مقایسه با افرادی كه كمتر از این میوه استفاده می‌كنند در آنان كمتر است.
  • ضدافسردگی است. روغن اساسی انار می‌تواند احساس خوشایندی رادرانسان شکل دهد و همچنین موجب آرامش ذهن شود. در نتیجه، این ماده به عنوان یک عامل ضد افسردگی کار می‌کند. روغن اساسی انار به رهایی از استرس و شکل گیری احساس آرامش در فرد کمک می‌کند
  • بیماری های عفونی را از بدن دور کنید.انار از تعداد کرم های روده می‌کاهد.در هنگام تب، به بیمار، انار یا آب آن را بدهید، چرا که در رفع تشنگی بسیار مفید است.انار برای گلودرد بسیار مفید است.وقتی که سرما می‌خورید،آب اناربرای شما بهترین دواست.با نوشیدن آب انار، بیماری های عفونی را از بدن دور کنید.
  • در کاهش سرطان سینه نقش دارد.پژوهش‌ها نشان می‌دهد روغن موجود در هسته انار، حاوی تركیباتی است كه از سرطانی شدن سلول‌های سینه، پیشگیری كرده و به تنظیم هورمون‌ها كه نقش مهمی‌در كاهش خطر احتمال ابتلا به سرطان سینه دارند، كمك می‌كند.
  • دردوران بارداری سودمند است. مصرف انار در دوران بارداری نقش مهمی‌در تكامل اندام‌های بدن جنین و پیشگیری از تولد نوزاد نارس دارد.متخصصان مصرف روزانه‌ی این میوه را به زنان باردار توصیه می‌كنند.
  • به سوخت و ساز بدن کمک می‌کند. این میوه غنی از ویتامین A، B و C است که به سوخت و ساز بدن کمک فراوانی می‌کند
  • به افزایش قدرت بینایی کمک می‌کند. اناردید شما را بهبود می‌بخشد. انار و آب انار برای بهبود بینایی و جلوگیری از ضعیف شدن چشم خوب است. این میوه می‌تواند شب کوری شما را درمان کند.
  • دارای خاصیت ضد التهابی است. انار ماده ضد التهاب قوی است ،دلیل آن وجود سطح بالایی از آنتی‌اکسیدان‌هاست. انار همچنین می‌تواند به کاهش التهاب در تمامی‌اعضای بدن کمک کند و مانع از استرس اکسیداتیو می‌شود.
  • ضد آفتابی مناسب است.مطابق با تحقیقات انجام شده، تركیبات موجود در انار به بازسازی سلول‌های آسیب دیده پوست ناشی از اشعه‌ی آفتاب كمك كرده و مصرف روزانه‌ی آن از حساسیت پوست در برابر نور آفتاب می‌كاهد.
  • در کنترل فشار خون موثراست. نوشیدن روزانه‌ی آب انار به کاهش فشار خون سیستولیک کمک می‌کند. آب انار بهترین دارو برای افراد مبتلا به فشار خون به شمار می‌رود و توصیه‌ی متخصصان به افراد مبتلا به این بیماری،مصرف روزانه از این میوه ‌است.
  • رب انار بهترین چاشنی برای خورش بامیه، فسنجان، آش انار و… است.
  • در پیشگیری از بروز پوکی استخوان موثر است.تنظیم سطح هورمون‌ها به ویژه استروژن، در سلامت استخوان‌ها مؤثر است و احتمال ابتلا به پوكی استخوان را كاهش می‌دهد.در این رابطه مصرف انار در پیشگیری از بروز پوکی استخوان موثر است.

 

  • میزان كلسترول (چربی خون)راكاهش می‌دهد.مصرف روزانه یك لیوان آب انار میزان كلسترول بد خون (LDL) را به میزان قابل توجهی كاهش می‌دهد. این آزمایشی است كه دانشمندان روی ۷۰۰ زن و مرد مبتلا به كلسترول انجام داده و پس از آن دریافتند در افرادی‌كه روزانه انار مصرف می‌كنند،میزان كلسترول تا ۵۰ درصد در مدت سه ماه كاهش پیدا می‌كند.
  • ضد آرتریت است. فلاونول‌های موجود درانار می‌تواند به از بین بردن التهابِ موثر در بروز استئوآرتریت و آسیب دیدن بافت غضروفی کمک کند. به تازگی تحقیقاتی در مورد تاثیرات و فوائد این میوه برای پوکی استخوان، آرتریت روماتوئید، دیگر انواع آرتریت و التهاب مفصلی انجام گرفته است.
  • در درمان دیابت موثر است. انار داروی سنتی برای درمان دیابت در خاورمیانه و هند بوده است. در حالی که اطلاعات بسیاری در مورد تاثیرات انار بر دیابت وجود ندارد، اما می‌تواند به کاهش مقاومت انسولین و پایین آمدن قند خون کمک کند.
  • درپیشگیری از بروز سرطان پوست است.جلوگیری از ازبین رفتن و شكستن رشته‌های كلاژنی و الاستین پوست كه ‌در اثر افزایش سن بیشتر می‌شود، از دیگر خواص انار است.دانشمندان كاهش احتمال ابتلا به سرطان پوست را از خواص مصرف انار می‌دانند.
  • به حفظ سلامت موکمک می‌کند. ویتامین‌های موجود در انار به تقویت موی سر کمک می‌کنند و همچنین مصرف این میوه می‌تواند به درخشش مو کمک کند.
  • از دندان‌ها محافظت می‌کند.انار از خرابی دندان و لثه جلوگیری می‌کند.پیشگیری از تشكیل پلاكت‌های دندانی و محافظت از لثه‌ها با مصرف روزانه نصف فنجان انار تضمین می‌شود. این میوه به عنوان یک جرم‌زدای طبیعی عمل می‌کند و باعث تقویت بافت‌های مخاطی در دهان می‌شود.
  • ضد ویروس است. آب انار می‌تواند ازبروز بیماری‌ها پیشگیری کند و با آلودگی‌ها مقابله می‌کند. همچنین بررسی‌های آزمایشگاهی حاکی از تاثیرات آنتی باکتریال و ضد ویروسی این نوشیدنی پرخاصیت است.
  • آب انار برای صدای گرفته و خشن مفید است.
  • آب انار منبع خوبی از پتاسیم، ویتامین K و اسید فولیک است.
  • به سم‌زدایی بدن کمک می‌کند.انار باعث سم‌زدایی در بدن نیز می‌شود. آب انار تازه به تمیز کردن خون از سموم کمک می‌کند.
  • انار موجب کاستن استرس و پریشانی ناشی از یائسگی می‌شود.
  • حافظه را تقویت می‌کند. نوشیدن روزانه آب انار قدرت حافظه و یادگیری را تقویت می‌کند.
  • در قدرت باروری تاثیردارد. وجود آنتی‌اکسیدان‌ها و قابلیت تاثیرگذاری این نوشیدنی بر استرس اکسیداتیو بر تقویت قدرت باروری کمک می‌کند.
  • استقامت و عملکرد ورزشی را تقویت می‌کند. آب انار ممکن است تقویت کننده‌ی جدیدی برای عملکرد ورزشی باشد. این آب میوه به کاهش درد و تقویت بازیابی قدرت بدنی کمک کند.

توصیه های مهم:

  • افرادی که دارای سابقه‌ی آلرژی(حساسیت)هستند باید در زمینه‌ی مصرف انار احتیاط نمایند. مصرف این میوه می‌تواند موجب شکل‌گیری واکنشی آلرژیک، مانند خارش، تورم و آسم شود.
  • استفاده از ریشه‌ی انار به واسطه‌ی محتوای سمی ‌آن بی‌خطر نیست. در نتیجه، باید از این کار پرهیز کرد.
  • زنان باردار و آنهایی که به فرزند خود شیر می‌دهند باید پیش از مصرف انار با پزشک خود مشورت کنند.
  • از آنجایی که انار توانایی کاهش فشار خون را دارد باید از مصرف بیش از اندازه آن، به ویژه توسط افرادی که فشار خون پایین دارند،پرهیز کرد.این کار می‌تواند موجب سرگیجه و حالت تهوع شود، زیرا فشار خون به ناگاه افت می‌کند.
  • مصرف انار ممکن است با برخی داروها تداخل ایجاد کند. از این رو، پیش از مصرف توصیه می‌شود با پزشک خود در این زمینه مشورت کنید.

ترجمه و تدوین:وحید عرفانی،نویسنده و پژوهشگر در حوزه‌ی سلامت